خطير جدا و تحذير “سم قاتل” يتناوله الجميع يوميا يسبب الفشل الكلوي ويدمر الكبد

خطير جدا و تحذير “سم قاتل” يتناوله الجميع يوميا يسبب الفشل الكلوي ويدمر الكبد

بسم الله الرحمن الرحيم و  مرحبا بكم في موقع الوطنيين الشرفاء الأحرار. دعمكم لنا هو استمرار نضالنا الوطني الشريف تحت؛ شعار الله الوطن الملك 

 في مجال الطهي والطبخ تسعى جميع الامهات لإكساب طعامها نكهة مختلفة وطعم لذيذ وشهي لأولادها وعائلتها، بعض الأحيان وعن جهل تقوم الأم بإضافة بعض المنكهات للطعام تتسب في أذى أبنائها دون أن تدري،

مثال لهذه المنكهات (الملح الصيني ) ومرقة الدجاج وغيرها من المنتجات التي تعطي طعم جميل للطعام لكن تؤدي لضرر على المدى البعيد

الملح الصيني من منكهات الطعام التي توضع في الإندومي والببسبي واللحوم المصنعة، يتركب الملح الصيني من مادة تسمى جلوتامات أحادي الصوديوم أو الطعم الخماسي ، وهي مادة كيميائية خطرة جداً على صحة الإنسان.

أثبتت الدراسات الحديثة مدى خطورتها إلا أنها وصلت لحد أنها تُباع على أنها توابل وبهارات في المحلات مما يشكل خطر فادح على الصحة العامة .

الملح الصيني مادة تسبب الفشل الكلوي وتدمر الكبد

أثبتت الدراسات الحديثة والأبحاث أن استخدام منكهات الطعام مثل الملح الصيني أو جلوتامات أحادي الصوديوم يسبب أخطار كبيرة لصحة الإنسان مثل:

_تورم اللسان والحلق .

_ وأمراض القلب والأوعية الدموية.

_ والسرطان ومرض السكري.

_ كما يتسبب في زيادة الوزن بشكل كبير والسمنة المفرطة.

_ الإصابة بـ ارتفاع ضغط الدم زالإصابة بمتلازمة الأيض ويتسبب في العديد من الأمراض للإنسان.

تحذير من مخاطر الملح الصيني

والجدير بالذكر أن يوحد محاولات عديدة من قبل إدارة الدواء والغذاء الأمريكية أن يتم تصنيف الملح الصيني أنه غذاء أمن إلا أن الجدل المثار حوله أدى وجوب إدارة الدواء والغذاء الأمريكية كتابة تحذير على الأطعمة التي تحتوي عليه هذه المادة أن يتم ذكر هذا على المنتج من الخارج لتنبيه المستخدمين بذلك.

لكي يتجنب تناول المنتج الذي لايفضل استخدام هذه المادة ، لذلك وجب التحذير يجب أن نعتمد على المنكهات الطبيعية مثل التوابل والحبهان ورق الغار وغيرها من التوابل التي تعطي طعم شهي ومميز للطعام

تبيض لأصحابها ذهبا.. نبتة تقترب أسعارها من أسعار الذهب تعرف عليها وأين تنبت

عاد الحديث مؤخراً عن نبات ارتفعت أسعاره في تركيا بشكل مفاجئ لتقترب من أسعار الذهب, وليزيد الطلب عليها بشكل كبير من داخل تركيا وخارجها.

هو “العكوب الجبلي”, وهو نوع من أنواع الأشواك التي تنمو مع ارتفاع درجات الحرارة.

حيث أن قلة قليلة من المواطنين الأتراك يقومون بجمع جذوره, واخراج الصمغ الأبيض منها, وخلطها بمواد لتصبح أقرب ماتكون للعلكة.

وتنتشر هذه النبتة بشكل كبير في ولايتي سيواس وملاطيا, وخاصة في المناطق الجبلية والسهول الزراعية المحيطة بتلك الولايتين.

وكان يباع سعر الكيلو من هذا الصمغ بـ 800 تركية خلال السنوات الماضية, بيد أن سعر الكيلو لهذا العام وصل إلى 1000 ليرة تركية.

وبحسب الصحيفة فإن الصمخ المستخرج من النبتة تستخدم في علاج الأسنان ولتمرين عضلات الوجه الذي يعاني من الشلل كما تفيد في أمراض المعدة والانتفاخات, ويمكن الاستمرار في مضغ هذا الصمغ الذي يكون أشبه مايكون بالعلكة مدة طويلة تصل حتى الشهر.

ومؤخراً بدأ الطلب عليها من خارج تركيا, ووفقاً لما رصده متابعون بأن أكثر الطالبين لهذا الصمغ هم من الأتراك القاطنين في ألمانيا.

نبات العكوب هو من النباتات الزهرية البرية الشوكية ويتبع الفصيلة النجمية، ويعرف بعدة أسماء منها “العاقوب- العاقول- السيلين- الخرشوف البلدي- شوكة الجمل- شوكة النصارى او عكوب الجمل”،

وفيما يلي أهم المعلومات عن نبات العكوب، وفق ما ذكره المهندس علي قياسه، رئيس المكافحة الحقلية بالإدارة الزراعية بدكرنس في الدقهلية، لــ”الأرض”:

1- يتميز بشكله الإسطوانى الرفيع، له أوراق صغيرة لامعة خضراء تكسوها طبقة من الوبر الشائك، وينمو فى المناطق الصحراوية والجبلية.

2- العكوب غنى بالكثير من العناصر الغذائية مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون والزيوت الطيارة والأملاح المعدنية مثل الحديد والبوتاسيوم والماغنسيوم والعديد من الفيتامينات مثل أ – ب -س – ك.

3- يطبخ من العكوب الزهرة التى تسمى بيضة مع اللبن وهو من النباتات التى لها فوائد كثيرة لجسم الإنسان بسبب وجود مكونات علاجية ووقاية بين مكوناته.

4- يبلغ إرتفاع العكوب من 30-90 سم، الأوراق ذات لون أخضر لامع زغبية ذات حافة مفصصة تنتهي بأشواك طويلة العروق وتأخذ لون فضى، والأزهار بنفسجية محمرة تأخذ شكل رؤوس كبيرة منفردة.

5- العكوب من الحشائش الربيعية والتى يزيدها هطول الأمطار نموا سريعا حيث التزهير والإثمار في الربيع واوائل الصيف.

6- يساعد على تخفيض الكوليسترول، ويساعد على تخفيض نسبة الدهون الضارة فى الجسم.

7- طارد للسموم ومقوى للأعصاب، ويساعد على تقوية الذاكرة وتقوية الجسم، كما انه مهدئ للتشنجات ومطهر للامعاء وخافض للحرارة ومدر للبول ومقوى للقلب وفاتح للشهية وعلاج الصداع النصفى، وأيضا يعالج الأنيميا وفقر الدم حيث أنه غنى بالحديد والفيتامينات.

8- يعتبر علاج للاكزيما الجلدية، وحارق للدهون، ويعمل على التخلص من السمنة، ويعالج أعراض القولون العصبى، ويقضى على الإمساك المزمن، ويقوى الاعصاب، ويقى الجسم من تسمم الكبد، ويفتت الحصى المرارية، ويعالج البواسير، ويساعد على تنقية الدم من السموم حيث يحتوى على البوتاسيوم، ويقي من الأمراض مثل تصلب الشرايين والعشى الليلى.